こんばんは、qsukesanです。 趣味で 猟（漁）をしている知人がいます。 この知人は川や沼では 網を張り魚を獲ったり 色々な釣りをしたり 山では仕掛け猟をしたり 山菜採りをしたりと 山や川などを １年中動き回っています。 そんな知人が 今回持ってきてくれ…

猪肉の下処理はちょっと大変だったけど美味しい猪鍋（ぼたん鍋）ができました。