qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

いつも、ご馳走様です!!

こんにちは、qsukesanです!

 

突然ですが

 

農業を営んでいる友達から頂いた

 

キュウリを切ります。

 

宣言して切るような物でもないですが

 


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まずは、ヘタから

 


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そうなんです!!

 

ハートのキュウリなんです

 

娘にあげてって頂いた、ハートのキュウリ 


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 ハウス農家の友達

キュウリを栽培しながら

遊びでハートや星型のキュウリを

作っています。

 

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この友達から頂いたキュウリです。

 

作り方は企業秘密だそうです!!

 

冗談ですが、想像にお任せします。

 

そんなに難しい事ではなく

ある物にお任せして作るらしいですよ。

 

こういった物は果物などにもありますね。

 

量産して、スーパーなどに出荷している

農家さんもいるらしいですが

 

友達は量産しない

くばる程度に栽培しているようですよ。

 

理由を聞いてみたら

 

けっこう手間がかかるし

量産するためには

ある物も、その数だけ必要になると

 

たしかに聞いてみると

 

普通にキュウリを栽培するより

2手間は余計にかかります。

 

以前ブログで紹介した

うどんカフェはらださんの

板倉キュウリの冷汁うどんにも

たまたまだったのか、入っていました。

 

www.qsukesan.com

 

 昨夜はスライスしたキュウリ

ドレッシングやマヨネーズをかけて

頂きました。

 

そして、昨夜のメイン

厚く切ったバラ肉

 

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私は、肉も魚も脂が好きです。

 

でも、これ以上の量だと家族から

文句が出ますのでおさえます。

 

最初にフライパンに肉の脂を落とし

肉の脂で野菜を軽く炒めて

 


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最後に肉をのせて蒸し焼き 


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味付けはシンプル

粗挽きコショウと塩コショウだけ

 

これも以前ブログで紹介しました。

 

古河の駅中VAL

ニュークイックさんのお肉

 

柔らかくて美味しいんです。

 

www.qsukesan.com

 

ニュークイックさんホームページ 

ニュー・クイック

 

それから昨夜はデザート付きでした!


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スカイベリー!!

 

こんなに文字を大きくしちゃいました

 

頂き物です。

 


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甘くてジューシーなスカイベリーは

もちろん、美味しかったですよ。

 

ご馳走様でした。

 

 

本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。