こんにちは、qsukesanです!
彼方から、此方からと
キャベツが届いています。
こういう時はいつもの
野菜蒸し!

キャベツをザックリ切って
安売りのしめじ

このしめじは惜しげもなく使えます。

今回は本だしとポン酢。

キャベツに厚揚げ
しめじとモヤシ

本だしとポン酢をかけたら
フタをして蒸し焼き。
我が家の野菜蒸しにしては
フライパンの盛り付けが
おとなしめだったです。

これは以前の野菜蒸しですが
多いときは
この位からいきますからね。

七味をかけて頂きました。
お金のかかった贅沢さはありませんが
鮮度の良い美味しい野菜が食べられるのも
結構な贅沢かな?
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。