こんにちは、qsukesanです!
彼方から、此方からと
キャベツが届いています。
こういう時はいつもの
野菜蒸し!
キャベツをザックリ切って
安売りのしめじ
このしめじは惜しげもなく使えます。
今回は本だしとポン酢。
キャベツに厚揚げ
しめじとモヤシ
本だしとポン酢をかけたら
フタをして蒸し焼き。
我が家の野菜蒸しにしては
フライパンの盛り付けが
おとなしめだったです。
これは以前の野菜蒸しですが
多いときは
この位からいきますからね。
七味をかけて頂きました。
お金のかかった贅沢さはありませんが
鮮度の良い美味しい野菜が食べられるのも
結構な贅沢かな?
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。