qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

すぎのや本陣古河店の名物味噌煮込みうどんが大好き!!

こんばんは、qsukesanです!

 

仕事が忙しかったすると

たまには外食をします。

 

無性に食べたくなって行くのが

すぎのや本陣古河店さんで

 

ここの名物

味噌煮込みうどん

 

すぎのや本陣さんのホームページ

 

www.suginoya.com

 

私は出かける前

 

ちょこっと暖機運転

純金箔入りの日本酒

 

チビリとやっつけてから

出かけました。


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この前あけた日本酒ですが

 

日本酒は1日1合前後って

決めて呑んでいるので

 

何日か楽しめるんです。

 

もちろん日本酒のあと

 

芋焼酎の水割りか

お湯割りも呑んでますよ

 

日本酒は空きっ腹

チビリチビリ呑むのが好きなので

 

食前に日本酒を軽く吞んで

 

その後はつまみながら

芋焼酎を呑んでいます。

 


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すぎのや本陣古河店ですが

 

ここで毎回頼むのが

上のあぶり焼きいか

 

亡くなった義父が

好きで食べていたのですが

 

家族も気に入っていて

 

今でも最初に

飲み物と一緒に注文して

 

みんなでつまんでいます。

 

一夜干しなので

 

プリプリと

ちょっとコリコリ

 

歯応えと塩加減がいいですね。

 

昨夜は上のあぶり焼きいかに


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このイカゲソ揚げを注文

 

イカイカでしたが

これはこれで美味しから

 

たまにはいいんじゃないかと

思います。

 


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そしてすぎのや本陣古河店と言えば

名物の味噌煮込みうどん!

 

なんなんでしょうねぇ!?

 

この美味しさは??

 

 

すぎのや本陣古河店さんは

 

つけ汁で食べる

鴨汁そばとうどんも

 

絶品でボリューム満点!

 

ダブル鴨汁といって

 

プラス200円

「鴨肉2倍増し!

 

つけ汁も

より濃厚になるらしいです。

 

このメニュー

チャレンジして頂きたいのが

 

麺の大盛りですね。

 

若いとき

何度か食べたことがありました。

 

プラス200円の大関

1,5人盛りです。

 

プラス400円の横綱

2,5人盛りです。

 

この他にも

和食の美味しいメニュー

沢山ありまが

 

今は味噌煮込みうどん

ばっかりなんですよねぇ!!

 

去年の夏

汗だくになって食べていました。

 

美味しいお蕎麦はよそにもあるけど

 

この味噌煮込みうどん

 

ここにしかないから

 

すぎのや本陣さんに行くって事は

 

味噌煮込みうどんを

食べに行くって事に

 

頭の中でセットに

なっちゃってるみたいですねぇ。

 

本日も最後まで読んで頂き

有難う御座いました。