qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

群馬の沼田とんかつ街道で熟成ポークを使った旨ウマなロースかつ定食を食べさせる とんかつ金重

 

何年か前まではスキーや紅葉

新緑のドライブなどで

 

ちょくちょく出かけていた

沼田方面

 

近年はぜんぜん出かけてなかった。

 

コロナでも密を避けつつ

ドライブ位は出かけようと

 

いろいろ見ていたら 

沼田のとんかつ街道

 

目がとまった。

 

こうなると足が速い

さっそく支度をして

 

とりあえず現地に行って

様子を見てから店は決めようと

 

沼田へゴー


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とんかつ金重 home

 

何処も混んでいて

美味しそうなので

 

けっこう迷ってしまった。

 

一回りして選んだお店は

とんかつ金重

 

地元産の熟成ポークにひかれた。


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地元ブランド豚使用の熟成ドリームポークロースかつ定食

 

安心安全を徹底管理した

群馬の銘柄豚

五週間熟成させた豚肉

 

熟成尾瀬ドリームポーク

 

これを見ただけ

どんだけ旨いのか


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かつの厚みが結構あって

その割に柔らかく

 

脂の入りも最高。

 

脂が大好きな私には

笑いが止まらなかった。

 

熟成ポークロース

通の人なら

 

脂の甘みがとか

肉の繊維がどうたらこうたら

 

いろいろあるんでしょうが

 

私は

そういうセンスは持っていないので

 

素直に美味しいっていう表現で

勘弁して下さい(笑)


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熟成ドリームポーク和風ロースかつ定食

 

ロースかつは脂がシッカリあるので

 

女性や脂に弱い人には

ちょっとキツイかもだけど

 

和風ならサッパリ食べられる。

 

しかもこの大根おろし

鬼おろしだったから

 

普通の大根おろしの様に

 

水っぽくないし

パサパサでもない

 

小鉢のサラダ

 

キャベツの千切り

タップリと入っているので

 

食べ終わった

 

そんなに

しつこい感じではなかった。

 

かつ煮も美味しそうだったし

 

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とんかつ金重のメニューから貼り付け

 

1番気になったのは

やっぱり生姜焼き

 

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とんかつ金重のメニューから貼り付け

この豚肉は奥利根もち豚を使用

 

この他にも味噌かつ

マーラーサルサ

 

カツカレーなども

 

とりあえず今日は

沼田のとんかつ街道

 

食べに来たんだからと

とんかつを選んでみたけど

 

心残りがあって

また行きたいなぁ。

 

最後まで読んで頂き

有難う御座いました。