qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

定休日のおウチご飯はのんびり家族と食べるお好み焼き

 

 

定休日のお昼ご飯

 

かみさんが

お好み焼きの粉を持ってきた。

 

ここ何年か

家族が揃っていられる事

少なかったので

 

出かける事も少なかったけど

食事もバラバラだった。

 

今はコロナの影響

逆に時間があり過ぎる。

 

あり過ぎるからといって

出かける事もできず

 

のんびり

お好み焼きでも食べようか


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お好み焼

しばらくぶりだったので

忘れちゃった。

 

何時も私が焼いて皆で食べながら

その間に焼いての繰り返し

 
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 何時ものように適当でシンプル

 

今回はキャベツとひき肉


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 ここまで作って思い出した。

 

何時もは

生地と具は別々にしてたっけ

 

1枚ずつ混ぜて焼いていたっけ


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 今回は全部混ぜちゃったぁ

 

ホットプレート

出してもいいのだけど

 

出すのもしまうのも面倒

 

フライパンの方が気楽に出来る。

 

立ちっぱなし

1時間以上は作って食べて

 

普段が立ちっぱなしの生活なので

(PCの作業なども)

 

座っているより

立っている方が落ち着く


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キャベツとひき肉のお好み焼

 

ソースとマヨネーズに青のり

 

キャベツがたっぷり入っていて

美味しい

 

何でも良いんです美味しければ

 

行儀が悪いけど

旨い旨い良いながら立ち食いで


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こっちのはチーズイン


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ケチャップとマヨネーズ

オーロラソース

 

私は何時も

オーロラソース

この組み合わせなんだけど

 

普通

中濃ソースも入れるんですか?


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お好み焼きを焼いたのって

何年ぶりだろう。

 

それくらいずうっと家族がバラバラ

 

娘が大学に入って

 

少しは一緒に

いられるかなと思ったら

 

大学

1番忙しくなってしまった。

 

暇を持て余してるよりは

良いけどね。

 

最後まで読んで頂き

有難う御座いました。