こんばんは、qsukesanです！
私は疲れている時や
二日酔いの朝など
ネギ味噌チャーシューメンの
コッテリを
食べたくなります。
通勤や休日もよく使う道路にあって
最初に寄ったときに
凄く美味しいと思ったので
それからずぅっと埼玉県北川辺の
お店に寄っていました。
ラーメンショップ北川辺店
北川辺店の
ネギ味噌チャーシューメンで
満足していたのですが
友達から
羽生インター店も
美味しかったと言われて
初めて北川辺店以外の
行ってみた。
ラーメンショップ羽生インター店
好みがあるので
何とも言えませんが
盛りつけも具も
各店ごとに違いがあって
それぞれに違った
ネギ味噌チャーシューメンで
どちらも美味しいと思った。
ラーメンショップ藤岡店
そんな話を
友達としていたら
友達の兄貴は
毎週休日は
藤岡店に通っていると
ちなみに友達の兄貴は
ラーメン店のオーナー。
ラーメン店のオーナーが
毎週通っているなら
ここは行ってみないと思い
行ってみた。
こちらのブログの時も書きましたが
ラーメンショップでは
麺とスープは
本部から来るそう。
麺はいじりようがないので
そのまま使っているようですが
スープは
色々な工夫をしているようです。
北川辺店のスープは
ほぼオリジナルに近いくらいの
工夫をしていると
店長が言っていた。
どこのお店も
同じように
工夫をしていると思います。
見た目の盛り付けも違いますが
スープやチャーシュー、ネギなど
三軒とも違う物でした。
作り手の
好みの違いでしょうから
食べるお客さんの方も
好みの違いで分かれますよね。
私は
北川辺店が美味しいと思って
通っていたけど
友達は羽生インター店で
友達の兄貴は藤岡店。
まったくの
別物まではいかないけれど
違うんですよねぇ。
人間の味覚とか
好みとかは面白いですね！
同じ麺とスープを使っていて
同じような
ネギ味噌チャーシューメンだけど
ラーメンショップの数だけ
違うネギ味噌チャーシューメンの
味がある。
面白いですねラーメンショップ！
藤岡店は
他と変わった所がありました。
チャーシューの枚数が選べるところ
このサービスはどこのお店も
取り入れてもらいたいと
思いました。
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。
