qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

令和二年のお正月 皆さん明けましておめでとう御座います。

こんばんは、qsukesanです。

 

新年明けまして

おめでとう御座います。

 

アッと言う間に

令和元年が終わって

 

令和二年のお正月

もう3日。

 

始まったばかりでなんですが

今年の1年

 

物凄いスピード

過ぎ去って行きそうですね(笑)

 

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今年のお正月も

 

お節をつまみながら

笑って過ごせました。


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大好きなナマズの天ぷら

ナマズのタタキ揚げ

 

www.qsukesan.com

 

 お酒も沢山呑みました。


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今年はこの日本酒を頂きました。


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先日の大嘗祭で使われた

栃木のお米で造られた

 

日本酒だそうです。


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そして毎年恒例のモツ煮


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毎年年末

近所の肉屋さんで

 

3キロのモツを買って

仕込みます。


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モツだけ

3回煮て柔らかくしてから

 

豆腐、コンニャク、ゴボウ

ダイコン、ジャガイモを入れて

 

味噌とニンニクと生姜で煮込む


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1年に1回だけ作る我が家の味

 

このモツ煮っていうのも面白くって

 

それぞれの家

それぞれの味がありますね。

 

毎年何軒かの親戚など

うちのも食べてみてって

 

待ってきてくれますが

どれも違うモツ煮の味ですね。

 

今年はおまけに


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ただ残念な事にこのケーキ

 

写真が残っていたので

食べたんだぁって感じ

 

実際は酔っ払っていて

食べたことは覚えていません。

 

味も何も一切覚えていません。

 

今年のお正月

酔っ払いあるあるでした。

 

本日も最後まで読んで頂き

有難う御座いました。