こんばんは、qsukesanです。
手羽元を使った鍋?煮込み?
この日は
手羽元と豆腐
大根とモヤシの鍋の予定。
ただご飯が炊いてあったので
鍋よりも煮込み方が
オカズになるかなって思い
急遽煮込みに変更。
ポン酢も迷ったんですが
今回は
めんつゆで煮込み。
味のしみた
大根や豆腐が食べたくて
ちょっと長めにグツグツ
豆腐に
すが空くほど煮込みました。
そこそこ美味しく出来たけど
次の日の残り物の
暖めっけしの方が
美味しかったですね。
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。