こんばんは、qsukesanです。
令和２年５月
うどんや蕎麦などを食べる時は
天ぷらを用意する事が多いけど
たまぁに食べたくなる鶏そば
近所のファミマの焼き鳥を使った
簡単な鶏そば
麺つゆを使ってつけ汁を作ったら
焼き鳥を入れるだけ
今はコンビニの焼き鳥も
美味しいです。
普通に鶏肉を使って
作る時もありますが
焼き鳥を使うと
タレの甘みが
いい感じにつけ汁に合って
好きなんです。
今回は近所の人に頂いた
かき菜があったので
一緒に煮て使いました。
つけ汁の完成
ちょいと味見
ん～
やっぱり焼き鳥のつけ汁は
旨いっす。
今回のかき菜は柔らかくて
そんなにクセもないので
いい感じに煮えました。
何時ものように
１杯呑みながら
つけ汁を作り麺を茹でます。
茹で時間１２分
麺をかき混ぜながらチビチビ
何時つけ汁は焼き鳥だけだけど
かき菜などの葉物も良いですね。
ササッと簡単に作れて美味しい
楽チン鶏そば
おうち時間
おうちごはんが続きそうだから
こう言う簡単だけど
美味しいメニューが
大活躍です。
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。
