qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

トロットロのチーズが美味しい 野菜蒸しにとろけるチーズの相性がグー

こんばんは、qsukesanです!

 

チーズが食べたいと言うリクエス

 

ブロッコリーやキャベツ

ニンジンに玉ネギなど

 

家にある野菜を使って野菜蒸し

 

その上にとろけるチーズ

 

チーズのリクエスがあると

コレを作る事が多い。


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火の通りにくい野菜と肉

先に炒めて皿に移す。


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ザク切りのキャベツ

フライパンに敷いて

 

オリーブオイル


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キャベツの上

先に炒めた物を戻して

 

コンソメと塩コショウ


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茹でたブロッコリー乗せて

焦げないように蒸し焼き


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最後にとろけるチーズを乗せて完成

 

とろっとろのチーズが最高

 

チーズ好きには喜ばれます。

 

本日も最後まで読んで頂き

有難う御座いました。