qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

花冷えの夜はキムチ鍋の煮込みうどんで温まろう!

2021年4月9日。 北海道からは雪の便り、長野では風花が舞ったそうです。 関東の平野部では、今年の桜は散って葉桜になってしまいましたが、春先でも肌寒い夜は暖かい鍋が食べたくなります。 そんな夜はキムチ鍋を作って、茹でうどんを使った煮込みうどんが最…

茨城県大子の桜巡りと弥満喜で奥久慈名物しゃもの親子丼

最初に寄ったちころは、旧上岡小学校 www.daigo-kanko.jp この雰囲気、どこかで見ていませんか? 「花子とアン」や「おひさま」をはじめ、数々の有名なドラマで使われている校舎だそうです。 教室内には撮影の様子を撮った写真が飾ってありました。 セットの…