qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

ラーメンショップの脂こってりネギ味噌チャーシューメン!

こんにちは、qsukesanです! たまぁ~に 無性に食べたくなる ラーメンショップの 脂こってりネギ味噌チャーシューメン いつもは埼玉県加須の北川辺店に 行っています。 たまたま入ったのですが すごく美味しかったので満足して ラーメンショップは ここでい…

加須うどんの粂蔵さんの美味しい生うどんのお土産!

こんにちは、qsukesanです! 先日 加須の知人宅に寄った時に 粂蔵さんの生うどんをお土産に頂きました。 www.kumezo.com 初めて頂いたのですが ホームページを見てみると 頂いたパックは通常麺らしいです。 この他にも きしめん、きり麦などの 生うどんもあ…

加須うどんの老舗つかさで食べた野菜天ざる蕎麦!!

こんにちは、qsukesanです! 以前ブログに書いた 新米の季節の我が家の行事 www.qsukesan.com 1日がかりとまではいきませんが どうしてもお昼を挟んでしまいます。 だから昼食は いつも出先で探して寄っています。 今回寄ったのは 加須でも老舗のうどん屋さ…

安いのに本格カレーと焼き立てナンが時間無制限で食べ放題!インド料理のマントラ

こんにちは、qsukesanです! カレー食べ放題のお店 インド料理のmantra(マントラ)上野店 ここは安い! しかも時間無制限! ビュッフェランチで時間無制限 二人で1996円は安くないですか!? 野菜の種類はなかったけど サラダバーもありました。 目的は…

令和元年 お盆様も帰って行きました。また日常の食卓が戻ってきます!

こんにちは、qsukesanです! お盆も終わり 普通の食卓にもどります。 もらったミニトマトのサラダですが 皮はほんと苦手 皮が歯にあたらないように 慎重に食べました。 青じそのドレッシングは サッパリしていて美味しいけど オイリー派の私としては物足りな…

一生お小遣いに困らない?こんな田舎の言い伝えって聞いたことありませんか!?

こんにちは、qsukesanです! これで一生お小遣いに困らない!? 私の実家では 毎年 御正月の16日と御盆の16日の朝に 天ぷらを揚げます。 これを朝食か午前中のうちに食べます。 なぜか!? 毎年 この二日間の午前中に 天ぷらを食べると お小遣いに困らな…

トマトやリンゴの皮が大大大大大の苦手な人っていませんか!?

こんにちは、qsukesanです! 普通のトマトからミニトマトなど トマトをよく貰います。 家庭菜園から プロの出荷しているトマトまで様々です。 今回は黄色いミニトマトを貰いました。 たまたま使っていた トマトで作ったドレッシングがあったので カット野菜…

簡単に済まそうと思った昼ごはんだけど!?

こんにちは、qsukesanです! 今日のお昼ご飯はお一人様でした。 いつもなら カップラーメンで済ませちゃうんですが ここのところ ちょっと油断していたら 体重が2㎏以上落ちていました。 それなので タンパク質もとっておこうと思い 急遽セブンへgo~ 1日…

サッパリとポン酢で野菜蒸し

こんにちは、qsukesanです! 以前買ってあった ベーコンのブロックがあったので 冷蔵庫に残っていたキャベツを使って いつもの野菜蒸し こちらもいつもの 安いぶなしめじ これにモヤシを入れて蒸し焼きに 今回は出来るだけ サッパリしたのが良いとリクエスト…

適当に作った手作り餃子は薄味だったけど塩っ辛いよりはましかな!?

こんにちは、qsukesanです! 定休日の夕方ゆっくりしていたら キャベツが沢山あるし 時間があるから 夕飯に ギョウザでも作ろうかって事で 私が足らない材料の買出しに かみさんはキャベツのみじん切り レシピも何も関係なしに キャベツとニラにひき肉、チュ…

JR古河駅の西口から徒歩で8分の和風らーめん きさく

こんにちは、qsukesanです! 車で通勤途中にある古河駅付近の (古河駅西口から徒歩で8分、約537メートル) 以前から 気になっていた和風らーめん屋さん 和風らーめん きさく 気にはなってはいたのですが 定休日がうちと同じ月曜日なので なかなか 寄る…

穴ぼこだらけの虫食いキャベツ!!

こんにちは、qsukesanです! 知り合いが 朝採れって言いながら 軽トラックの荷台に 30個くらいのキャベツを 持ってきてくれました。 良さそうなのを 好きなでけ取ってと言われ 写真のをふくめて 全部で5個頂きました。 穴ぼこだらけのキャベツ これでも完…

群馬県板倉の原田製麺の生ひやむぎはのどごし超特急!!

こんにちは、qsukesanです! 先日、筑波山神社に御参りに行き 帰りに道の駅 思川に寄りました。 www.qsukesan.com その時に店内を見てまわっていたら 原田製麺さんの麺類がありました。 www.haradaseimen.biz-web.jp www.qsukesan.com うどんやそば、冷やし…

筑波山神社から味噌のジョーへ 帰りは道の駅 思川でアイス工房カウベル!!楽しいドライブでした。

こんにちは、qsikesanです! 筑波山神社 以前義父の乗っていた車の 最後のドライブで 筑波山神社へ御参りに行った時の ブログを書きました。 www.qsukesan.com 今回は かみさんの新車がきたので 筑波山神社へ御参りと 交通安全の御守りを求めに行って来まし…

家庭用のコンパクトな精米機でいつでも美味しいご飯が食べられる!

twinbirdとzojirushiの家庭用のコンパクトな精米機を3機種紹介しています。そのなかの精米御膳と言う精米機は実際に自宅で使用しています。それ以外の精米機が気になったので、精米御膳とは大きく構造や機能、特徴などの異なるzoujirushiの機種と比較してみ…

梅雨の肌寒い夕飯に温かい麻婆豆腐!!

こんにちは、qsukesanです! 今年の梅雨空は晴れ間がなく 雨もよく降りますねぇ。 気持ちもスッキリしないし 朝晩の梅雨寒が続き 疲れもあってか 私は相変わらず脳天気なため 元気なんですが かみさんと娘がダウン気味。 リクエストで 温かものが食べたいと…

今年の茨城産トウモロコシも甘くて柔らかくて美味しい!!

こんにちは、qsukesanです! ここ何年か かみさんの友達が 茨城県産のトウモロコシを送ってくれます。 一箱12本入りを二箱 近所に けっこう好きな人がいて お裾分けすると喜ばれるので さっさと皮をむいて 少しでも新鮮なうちに蒸してしまいます。 トウモ…

紫色のジャガイモ シャドークイーンを使ったポテトサラダとサラダのサンド!!

こんにちは、qsukesanです! 以前のブログで 黄色いジャガイモで作った 甘いポテトサラダの話をしました。 www.qsukesan.com 今回頂いたのは紫色のジャガイモで シャドークイーンと 言うそうです。 この状態で だいぶ黒っぽい様な青っぽい様な感じの ジャガ…

本だしとポン酢を使った簡単でヘルシーな野菜蒸し!!

こんにちは、qsukesanです! 彼方から、此方からと キャベツが届いています。 こういう時はいつもの 野菜蒸し! キャベツをザックリ切って 安売りのしめじ このしめじは惜しげもなく使えます。 今回は本だしとポン酢。 キャベツに厚揚げ しめじとモヤシ 本だ…

ハートと星の可愛いキュウリ!!

こんにちは、qsukesanです! 以前もブログで紹介しました。 農家の友達から頂いた ハートと星の形のキュウリです。 www.qsukesan.com 出荷しているお店では 一本一本包装して ハートと星のマークをつけて 販売しているそうです。 よく見れば ハートと星では …

たっぷり野菜の白ごま担々春雨

こんにちは、qsukesanです! 夕飯の野菜を使ったおかずで 野菜炒めが続いていたので ちょっと変えたいと言う リクエストがありました。 って言うか 今夜はこれ使ってというやつです。 野菜たっぷりは大歓迎! さっそくコイツをつまみながら これは挽肉なんで…

本格手打ちらーめん藤屋

こんにちは、qsukesanです。 いつ来たか 忘れちゃったくらい久々の 茨城県古河市にある 本格手打ちらーめん藤屋さん 元イトーヨーカ堂の近所から 移転したラーメン屋さんですが 前の所から 越してきた今の場所でも 毎日混んでるお店です。 何年かまえは メン…

ネバネバぶっかけうどん

昨晩は、かみさんのリクエストで ぶっかけうどん! かみさんは 蕎麦よりうどんが好きで 外でもうどんをよく食べています。 今回のうどんは かみさんが買ってきた、讃岐うどん。 麺はそれぼど太くないのに 茹で時間は13分と長め いつものように かるく1杯…

4年物の梅酢で呑む梅酢割りは酸味のあるサッパリ系でした!!

自宅の梅で漬けた4年物の梅酢はサッパリした酸味で美味しいです。この梅酢を使って梅割りを作ってみたらサッパリ系の美味しい梅割りが出来ました。個人的には梅干しを使ったしょっぱい梅割りより、酸味の梅酢割りの方が好きかな。梅酒の様にちょっと甘いのを…

徳樹庵のつまみのメニューがふえていて酒飲みの楽しみがふえました!

こんにちは、qsukesanです! 私の家から歩いて行ける徳樹庵は 個室でゆっくり飲食ができて 飲み放題も1杯ずつ 部屋まで運んでくれます。 最近はつまみの品数も増えていました。 しかも平日は 夜8時までに注文すれば ビールなど限定で 2時間ドリンクが飲み…

筑波山神社と濃厚豚骨らーめんの清六家総本山!!

こんにちは、qsukesanです! 義父が乗っていた軽自動車を 今度入れ替える事になり 廃車になる前に 義父がよく行っていた 筑波山に行ってこようって事で ちょっくら筑波山神社まで ドライブとお参り! 1時間ちょっとの距離で 若いころは ちょくちょく行って…

野菜炒めにとろけるチーズで簡単晩ごはん!!

こんにちは、qsukesanです! 田舎では 会社を退職した人達が 農家の畑を借りて 仕事の様に野菜を作っています。 やりだすと面白いみたいですよ。 有難いことに その野菜を頂いて うちの食事はなりたっています(笑) 頂き物の玉ネギ ウインナーと軽く炒めて そ…

落ち着いた雰囲気でゆっくり料理が楽しめるインド料理のジョティー古河店!!

こんにちは、qsukesanです! 茨城県古河市にある インド料理のジョティさんへ はじめて行って来ました。 ジョティさんとは違う インド料理のお店には 何回か行っていますが インド料理店って 店内のスパイスの香りが好きなんです! まずはドリンク 左はマン…

1日の〆は家で軽く飲みながら夕飯の支度をして晩酌!!

今週のお題「家で飲む」 こんにちは、qsukesanです! 私は家で 毎晩お酒を呑んでいます。 もちろん 友達と外で呑むのも好きです。 私の友達で 家で呑むのは楽しくないから 家では呑まず ほとんど外で呑むっていう友達がいます。 おそらく雰囲気とか 外に出か…

すぎのや本陣のネギも美味しい絶品鴨汁そばのネギ2倍増しメニューもお願いします!!

こんにちは、qsukesanです! 何日か前に娘の時間が空いて ご飯行こうって向かったのは 近所のすぎのや本陣さん! 先に飲み物とつまみを頼んでから ゆっくりとメニューを選びました。 冷酒吉乃川 あぶり焼きいか これに、カリカリチーズ 気持ち良く呑みながら…