qsukesanの心穏やかに禅三昧

体を動かすこと、食べること、暮らしの中の楽しみなどを書いています。

新玉ねぎのピクルスを作ってみたらまろやかな酸味と優しい甘さで美味しかった!!

こんにちは、qsukesanです!

 

以前に新玉ねぎを頂いた話をしました。

 


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これを頂くと

 

毎日の食事

色々なかたちで登場してきます。

 

だいたい週に2日か3日

 


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味噌汁ですね!

 

今回は茄子と豆腐でした。

 

勿論欠かせないのは

 

菜心さんのラー油!

 


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しかし、今年は

 
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これが登場です!

 

新玉ねぎの酢漬け!

 

お酢に砂糖を入れ

切った新玉ねぎを入れ

漬けるだけの簡単なものです。


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玉ねぎの酢漬け

血液サラサラなどと言って

テレビなどで話題になりましたね。

 

我が家は健康志向ってわけではないので

 

ただ大量に頂いたって事

美味しいからって事で食べています。

 

人からは

これは何かと聞かれた時には

 

新玉ねぎのピクルス

 

答えています。

 

 

玉ねぎの酢漬けって言うと

そこで終わっちゃうんですが

 

ピクルスって言うと

ほとんどの人が味見をして

美味しいと答えます。

 

実際にお酢を加熱しているので

調理法はピクルスで良いらしいです。

 

そして

お酢を加熱しているから

 

普通の酢漬けよりも

 

よりまろやかなので

 

うちでも作ってみようと答えます。

 

面白いですね!

 

そして今日も頂き物が

 


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美味しそうなトマトでしょ!

 

有難い事です!!

 

こういう物のお返しなどで

 


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菜心さんのラー油を使うんですが

 

これは買ってくればすむので

1日で用は足りますね。

 

それに比べて

 

野菜作りなどは

そんなに簡単にはいきませんよね。

 

それを

出来たて採れたてで頂くのだから

こんな贅沢はありません

 

感謝して頂きます!

 

本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。

 

 

 

子供達に人気の焼そばを簡単に失敗しないで美味く作れる!!

こんにちは、qsukesanです!

 

今回は何日か前の焼そばの話です。

 

今は色々な種類の焼そばがあり

 

ソースの種類も色々

あきずに楽しめていいですね!

 

今回使ったのは

お好みソース味でした。


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甥っ子、姪っ子達が集まった時

何を食べたいか聞くと

 

焼そばを注文されます!!

 

それくらい簡単で美味しく焼けるのが

以前ブログで紹介した

失敗しないで簡単に焼ける方法

 

以前見たテレビの番組でも

同じようなことを言っていましたから

 

みなさん知ってる方法かも知れませんが

まだ知らない人がいたら

 

試しにおススメです!!

 

www.qsukesan.com

 

 

野菜が少なくても

 

火加減に気を付ければ

 

バッチリ美味しく焼けますよ。


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最初にポークビッツとエリンギ

軽く炒めました。


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火を止めたら

 

その上にモヤシと麺

液体ソースをかけて

 

再び火を付けます。


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野菜が少なめなので

野菜からでる水分も少ないから

 

焦げないように火の加減をして

 

後は待つだけ

 

下の野菜とソースから出る

水分を飛ばしながら

 

麺を蒸して

 

麺が柔らかくなってきたら

 

少しずつほぐし

 

麺全体がほぐれるまで

火加減しながら待つこと数分


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ここまで来れば

全体を混ぜ合わせて出来上がり。


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余計な水分を使わない

野菜の水分を使うので

 

麺がベチャベチャにならず

 

ソースのコクなども

 

そのままなので

 

とっても美味しく出来ますよ!

 

ソースの香りをつまみに

1杯呑みながら支度をしています。

 

 

本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。

 

 

 

北海道のお土産「まりも茶ん」の正体とは?実はとっても美味しい〇〇茶でした!!

こんにちは、qsukesanです!

 

これ北海道のお土産

「まりも茶ん」って言うのだそうです。

 

いかにも北海道っって感じの

お土産ですね!


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いろいろなお土産があって面白い!

 

このまりもの写真

まりもの玉子って言うのに

すっかりだまされました。


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袋の中の粉末を

お茶碗に入れてお湯を注ぐ

 

何やらまりもらしい物体があります。

 

一口お茶を飲んでみる

 

そうです!

 

昆布茶でした。


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ちょっと形が崩れてしまいましたが

こんな感じなんです!

 

まりもの玉子の正体は昆布でしたね。

 

何かまりもの写真をみてしまうと

しかもネーミングが

 

まりも茶ん!

 

どうも、青臭いような

 

むかし飲まされていた

クロレラの錠剤が思い出され

 

頭の中ではすっかり

クロレラになっていました。

 

 

 

クロレラ味だと思って一口飲んでみたら

 

あれ??

 

ほんのり塩が効いていて

美味しいじゃないですか。

 


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抹茶と梅と昆布

ブレンドしたお茶だそうです。

 

写真のマリモ

ネーミングの

「まりも茶ん」にだまされて

 

とっても青臭い感じ

イメージだったけれど

 

飲んでみたら

ギャップでアレッて声が出る位

 

美味しい昆布茶でした。

 

この「まりも茶ん」は限定品

 

北海道物産展でも新千歳空港でも

札幌のデパ地下にも売っていないそうです。

 

阿寒湖限定のお土産品だそうですよ!

 

飲んじゃった後で調べてみたら

 

「まりも茶ん」

 

なかなか手に入らない1品でした!

 

 

本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。

 

 

 

4シーズンタイヤをノーマルとスタッドレスの代わり使用する人が雪の少ない地域では増加中!!

こんにちは、qsukesanです!

 

みなさんは

車のタイヤってどうしていますか!?

 

私はノーマルとスタッドレス

 

必要性について考えていました。

 

 関東でも内陸では

雪が降ってもシーズンに数回です。

 

たとえ数回でも

 

毎日車が必要だとしたら

 

スタッドレスは必要になりますね。

 

私としては

 

どちらかと言えば

 

ノーマルはなくても

 

スタッドレスは必要。

 

ただ夏場の暑い時期など

 

スタッドレスはゴム質が柔らかいので

 

乗りづらさはあります。

 

そこをちょっと我慢して

 

新品のスタッドレス

乗りつぶしてみました。

 

タイヤはブリジストン

アイスパートナー

 


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車はワゴンRです。

 

結果2シーズンを乗って

3シーズン目は交換に

なってしまいました。

 

やはりタイヤの減り具合の関係

 

降雪時の走行が心配でした。

 


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走行距離は

記録を取っていなかったので不明です。

 

そこで、次をどうするか?

 

2017年

10月頃にタイヤを探していました。

 

タイヤ市場に寄ったところ

そこで売り出していたのが

 

タイヤ市場のホームページ 

www.taiyaichiba.com

 

4シーズンのタイヤ

 

中国産のランドセイル

 

オールシーズンタイヤ 4本セット 155/65R14 75T 4-SEASONS LANDSAIL(ランドセイル)

 

国内産モデル

グッドイヤー ベクター

2種類でした。

(155/65R14のサイズは上の2種類のみ)

 

 

グッドイヤーベクター フォーシーズンズVECTOR 4SEASONS HYBRID155/65R14 75Hオールシーズン【送料無料】4本セット

 

4本セット 14インチ GOODYEAR(グッドイヤー) オールシーズンタイヤ Vector 4Seasons Hybrid 155/65R14 75H

 

タイヤ市場での

工賃や処分代込の価格

 

2017年11月6日購入時の金額

ランドセイルが30240円

 

2019年5月5日購入時の金額

グッドイヤーベクターが48600円

 

スタッドレスより高めですね。

 

お店のおススメって事と

金額的な事もあり

 

試しにランドセイル

乗ってみることにしました。

 

ランドセイルの性能

 

2シーズン目の雪道

市内のアイスバーン程度なら

 

スタッドレス

それ程変わらなく乗れて

 

満足出来る範囲だと思います。

 

高速道路の交通規制など

 

冬用タイヤ規制

チェーン規制

 

両方とも問題ありませんよ!

 

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cheetahさんによる写真ACからの写真

 

夏場のゴム質の柔らかさ

ちょっと気になるけど

 

スタッドレス程ではありませんでした。

 

それからスタッドレスと比べる

普通のアスファルトの走行

 

ぜんぜん静かでした。

 

しかし

 

2017年11月6日購入

2019年5月3日の洗車の時

 

タイヤ横のひび割れを発見。

 

結構パックリあいていたので

お店で診てもらったところ

 

タイヤの減り具合の事もあり

 

買換えになりました。

 

2019年5月5日に交換

走行距離は約31593キロでした。

 


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最初にタイヤを購入した時

年間の走行距離の話はせずに

 

走行性能などの話と価格で決めました。

 

2シーズンでの

タイヤの摩耗とひび割れでの交換

 

ちゃっと早いかなぁと思い

 

聞いたところ

 

タイヤの劣化は経年劣化より

 

走行距離に影響されて

 

特にランドセイル

年間走行距離

10000キロ以上を乗る人には

 

ススメられないと言う話でした。

 

年間10000キロ以上

走行だと

 

2シーズンと言うのが

想定だそうです。

 

 

うちの走行距離だと

やはり国内産モデルのグッドイヤー

おススメだそうで

 

 
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年間走行10000キロ以上でも

2シーズンって事はないらしいです。

 

まぁこれもこの先の2シーズンを

乗ってみないとわからないですね。

 


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そんなわけで

ここ5年位は1セットのタイヤ

 

夏冬のタイヤ交換もなく

雪の心配もタイヤの置き場にも

 

困らずにました。

 

中国産の2シーズンで交換って言うのは

最初から駄目もとだったので

しょうがないかなと思います。

 

今度のグッドイヤーに期待しましょう。

 

本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。

 

 

太ももの筋肉を鍛えると上手にヒザの痛みとサヨナラ出来るかも!?

こんにちは、qsukesanです!

 

70代の知り合いの人で

 

毎日のウォーキング

日課にしている人がいます。

 

帯状疱疹が出て

しばらくウォーキングを

休んでいたらしいです。

 

帯状疱疹とは

春先の発症が多いらしいです。

 

www.qsukesan.com

 

 

帯状疱疹は治り

 

気が付くと今度は

 モモの裏あたりに痛みがあり

 

様子をみながら

歩いていたらしいですが

 

痛みがひどくなり

 

近所の医院を受診して

レントゲンを撮ったら

 

今度は筋肉の中

石灰がたまっているとか

 

飲み薬と張り薬で治療。

 

しばらく安静にして

再びレントゲンと診察。

 

石灰はなくなっていました。

 

しばらくすると今度はヒザに痛み

またレントゲン撮影。

 

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y**********************pさんによる写真ACからの写真

 

今度はヒザに水がたまっていると

 

ヒザの水を抜き

 

ナンコツがすり減っているのが

痛みの原因らしく

 

ヒアルロン酸の注射と飲み薬で通院。

 

結果、ヒザ痛

良くならなかったらしいです。

 

出始めたら

続いちゃいますねぇって

話をしていました。

 

最近は歩く様子が違うので

調子はどうですか?

 

聞いてみたら

 

 

多少の痛みはあって

 

少しずつ歩くようにしたら

だんだん歩けるように

なったらしいです。

 

ただ、座った状態から

立ち上がる時

痛みがあるらしいですね。

 

その後、偶然見たテレビの番組

ヒザ痛の新常識なるものを

放送していました。

 

ブログで紹介しています。

 

www.qsukesan.com

 

同じ減り具合の膝ナンコツの人

痛みの強い人と感じない人がいる?

 

その答えが

 

脳につながっている神経

 

ヒザの痛みを伝える神経

モモの筋肉の刺激を伝える神経

 

同じ神経でつながっていて

 

モモの筋肉を使うことで神経を刺激して

ヒザの痛みを伝える神経の刺激

緩和できると言うこと。

 

テレビでは

実際にお風呂の中の運動を実行して

ヒザの痛みが改善していました。

 

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詳しい運動方法などは

上記のブログに書いてあります。

 

先程の70代の方

 

毎日ウォーキングを実行していた時は

 

しっかりモモの筋肉を

使っていたのでしょう。

 

帯状疱疹や石灰などの痛み

運動ができなくなり

 

モモの刺激が弱まったことで

ヒザの痛みの刺激が出てきた。

 

その後少しずつでも運動をすることで

 

モモの神経の刺激を増やし

ヒザの痛みが緩和していったのだと

思います。

 

あくまで私の見解です!

 

友達や知り合いなどにも

この運動効果の話をしています

 

絶対に無理は禁物!!

 

医者の診察と診断を受けながら

実行しててねと言っています。

 

上記のブログでも書いていますが

 

医学の進歩は凄い物があります。

 

最近では再生医療はなどもそうですね。

 

ですが

こんなちょっとした運動だけで

痛みが軽減できるような研究

 

もっともっと進んで行くと

 

いいですね!!

 

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acworksさんによる写真ACからの写真

 

ご注意ください!

私は医者ではないので

あくまでも私の個人的な見解です。

 

ヒザの具合が悪い人は

ちゃんと医師の診察、診断を

受けて実行して下さい。

 

当サイトの

情報に関連して起こった事の

一切の責任を負うものではありません

 

 

 本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。

 

 

ご当地走りはどこにでもあるただの危険運転!黄色直進走りも加えてみては?

こんにちは、qsukesanです!

 

 テレビをつけたら偶然やっていた

 

〇〇走り!!

 

名前が付いているとは

知りませんでした。

 

しかも何か

話題になっているのでしょうか!?

 

ネットなどで見てみると

 

松本走り

 

茨城ダッシュ

 

山梨ルール

 

名古屋走り

 

伊予の早曲がり

 

ありますねぇ~

 

ご当地危険運転

 

各運転の内容は省きます

 

この危険運転

私は全部しっています。

 

私はって言うほどの事ではなく

みなさんも見ていませんか!?

 

多分どこにでもある

 

危険運転だと思います。

 

だいたいの危険運転

 

右折がらみの運転ですね!

 

この右折がらみの危険運転には

 

直進してくる車にも

一因があるように思います。

 

なぜか!?

 

それは

 

直進車が止まらない事!?

 

右折の矢印が出る交差点では

まだいいですが

 

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ヨツダさんによる写真ACからの写真

 

矢印のない交差点

 

黄色信号なら当然のように

 

赤信号に変わる直前まで

 

車が直進してきます。

 

よく右折渋滞って

見たり聞いたりした事ありますよね!

 

あれの原因ですよね!!

 

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aimaruさんによる写真ACからの写真

直進車が止まらない現状

ちゃんと運転していたら

 

青信号の間は右折ができず

 

黄色信号に変わっても

1台か2台しか右折出来ませんよね。

 

中には交差点の中央

右折を待っている間

 

信号が変わってしまい

右折ができず

 

交差点の中央で立ち往生している車も

見た事があります。

 

〇〇走りの皆さんは

 

それがわかっているから

一回でも早い信号で曲がろう!

 

モタモタしていたら

いつまでたっても曲がれない!

 

待っていても

曲がれないのがわかっているから

 

先に曲がっちゃう

 

〇〇走りの出来上がりですね!!

 

今の交通事情

黄色は進めですか!?

 

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ポコポコさんによる写真ACからの写真

 

間違っていますよね!?

 

黄色は止まれ!!です

 

停止線を越えていたり

 

停止位置で安全に止まれないなど

危険が伴う場合に限り

 

進む事が出来ると書いてあります。

 

参照参考サイト

交通ルール/信号の意味−がんばるPDを応援

参照参考日時

2019年5月18日13時30分

 

 私は交差点のだいぶ手前から

歩行者の信号を確認して

 

歩行者の信号が青の点滅か赤なら

減速して止まる準備をします。

 

するとたまにですが

 

接近してあおられたり

 

ラクションを鳴らされたことも

ありました。

 

一度は危ない事もありましたよ。

 

黄色信号

私が進むと思ったのでしょう

 

後の車が加速してきて

私が車を止めたあと

 

急ブレーキで

 

タイヤを鳴らしながら止まり

 

あと少しで追突されそう

時もありました。

 

 〇〇走りは危ない!

 

危険だ!!

 

わかっていますよね!!

 

みんながやっているから

 

私だけじゃないからって

 

事故を起こして

つまらない思いをするのは

 

あなたですよ!!

 

あなただけじゃすみません

 

家族がいることを

 

お忘れなく!!

 

こんな事を書いてみましたが

たぶんテレビや新聞などでも

言っている事だと思います。

 

ですが

わかっている事でも

 

実行している

やっているは別です。

 

わかっているだけでは

意味がありません。

 

みなさんで気持ちよく

運転しましょうよ!!

 

 

本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。

 

 

新玉ねぎの簡単で美味しく大好評と三拍子揃った酢豚風?炒め物

こんにちは、qsukesanです!

 

そろそろ出始めましたね!

 

新玉ねぎ!!

 


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この時期になると

 

何軒かの方から頂くので

少しずつたまっていきます。

 

新玉ねぎって

 

何で普通の玉ねぎの様に

日持ちがしないのでしょうね!?

 

悪くなり始めると早いので

けっこう忙しく食べています。

 

いつもはマルシンハンバーグを使って

簡単な酢豚風を作る事が多いのですが

 

今回は鶏さんを使いました。

 
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鶏肉を適当に切って

 


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鶏肉と新玉ねぎを炒め

 


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中華だしとケチャプと中濃ソース

適当に入れれば

 


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出来上がり!!

 

今回は

 


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スープに使ったモヤシが余ったので

そのモヤシもフライパンにドボン!

 


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たまに変わった味付けの炒め物

 

けっこう好評ですよ!

 

しかも、簡単!!

 

簡単で美味しくて好評!!

 

三拍子そろえば

文句なしでしょ!?

 

本日も最後まで読んで頂き

 

有難う御座いました。