こんにちは、qsukesanです。
そうめんの残りの汁と天ぷらで
大好きな天ぬきを作ろうと
冷蔵庫を開けたら
豆腐がありました。
私は冷や奴に
めんつゆをかけて食べるのが好きです。
今夜はこの酒のつまみに
天ぬきと冷奴と思っていたのですが
考えてみたら
両方が麺つゆで同じ味
その時に思ったのが
煮豆腐でした。
煮るのが面倒だったので
ドンブリに
汁と天ぷらと豆腐をいれて
レンチン！！
七味をかけて出来上がり！
本格的な煮豆腐までとはいきませんが
まぁまぁ美味しかったです。
私は汁吸いなので汁物が大好き。
汁にトロットロの天ぷらと
豆腐はけっこう旨かったです。
鶏の汁を作って
うどんを食べた時も
ちょっと多めに汁を作っておいて
次の日に
これも美味しい！！
今度は
ただのめんつゆで食べるときも
やっこじゃなくて
レンチンで食べてみよう。
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。
