こんばんは、qsukesanです。
いつも行くスーパーで
ずぅ～っと気になっていたホルモン
３０％引きになっていたので
迷わず買い物かごへ
たっぷりのネギを炒めて
そこにホルモンを投入
チャッチャッチャと炒めれば
出来上がり
ホルモンとネギは合いますねぇ。
味付けがちょっと濃いめですね。
もっとキャベツやモヤシなどと
炒めてもよかったけど
初めてだったんで
ネギだけで様子を見ました。
つまみでもおかずでも使えますが
結構味付けが濃いので
ごはんのおかずで
ちょうど良い感じでした。
ホルモンは好きで
色々買って食べています。
年末年始限定で
年に１度だけモツ鍋もつくります。
近所のお肉屋さんに
モツを３キロお願いして作ります。
この近所のお肉屋さんで
味付けホルモンを買って
作る事もあります。
ホルモンを食べると
なんか
スタミナが付く様な気がして
元気がでますよね(笑)
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。
