こんにちは、qsukesanです！
田舎では
会社を退職した人達が
農家の畑を借りて
仕事の様に野菜を作っています。
やりだすと面白いみたいですよ。
有難いことに
その野菜を頂いて
うちの食事はなりたっています(笑)
頂き物の玉ネギ
ウインナーと軽く炒めて
そこに買ってきたシメジ
味付けはコンソメとコショウ
今回は蒸し焼きにしないで
水分を飛ばしながら炒めて
とろけるチーズで仕上げました。
たまにチーズが食べたいと
リクエストがあると
この手を使います。
サツマイモやカボチャなど
ある野菜が何でも使えて
簡単、楽チンで
おかずにもつまみにもなるので
この手をたまに使います。
家族みんなが
野菜の好き嫌いがないので
助かっています。
本日も最後まで読んで頂き
有難う御座いました。
