こんばんは、qsukesanです。 久喜市にある中華そば 輝羅 埼玉の久喜市菖蒲にある モラージュ菖蒲に 買い物があり出かけました。 www.mallage.com 出先で何か食べようよって事になり かみさんがネットで検索 この日は風が強く寒かったので 温かいラーメン屋さ…

こんばんは、qsukesanです。 ２０２０年４月 世界中が新型コロナの影響で 大変な事になっています。 それでも マスクと手の消毒などに気を付けて 食材や日用品などの買出しで 近所のスーパーに出かけます。 あおねこ06さんによる写真ACからの写真 簡単調理の…

こんばんは、qsukesanです。 今年は暖冬だったせいか 鍋の登場は少なめでした。 この鍋も１回しか作らなかった。 我が家ではおでんは作らないけど おでんが食べたくなったら おでん鍋 スーパーで売っている おでんセット 家族で食べるには ちょっと少なめな…

こんばんは、qsukesanです！ 私は疲れている時や 二日酔いの朝など ラーメンショップの ネギ味噌チャーシューメンの コッテリを 食べたくなります。 通勤や休日もよく使う道路にあって 最初に寄ったときに 凄く美味しいと思ったので それからずぅっと埼玉県…

こんばんは、qsukesanです！ 最近は どこで食事やお茶をしても 贅沢を言わなければ そんなに不味かったっていう 記憶がありません。 高級なところにいって それなりの物を食べれば 全く違う美味しさなのでしょうが 普通に美味しければ それで満足です。 お腹…

こんばんは、qsukesanです。 令和２年３月２３日（月） 埼玉県の幸手権現堂桜堤 毎年ここの桜祭りは凄い賑わいで 近付くのをためらう程でした。 今年は新型コロナウイルスの影響で 桜祭りは中止 朝の早い時間だったのもあって 散歩を楽しむ人達がほとんどで …

こんばんは、qsukesanです。 麺-１グランプリin館林で２連覇した 原田製麺さんのやきそば 原田製麺のホームページ （有）原田製麺 - 「麺-1グランプリin館林」2連覇 原田製麺さんのやきそばは 麺がちょっと太くて 液体ソースを使っています。 この液体ソース…

こんばんは、qsukesanです！ チーズが食べたいと言うリクエスト ブロッコリーやキャベツ ニンジンに玉ネギなど 家にある野菜を使って野菜蒸し その上にとろけるチーズ チーズのリクエストがあると コレを作る事が多い。 火の通りにくい野菜と肉を 先に炒めて…

こんばんは、qsukesanです。 ちょっと前になりますが 採りたて新鮮な野菜達を 近所の人がリヤカーに乗せて 持ってきてくれました。 大根は 胃腸に優しく何にでも使えて とても助かります。 漬物から煮物 豚バラ大根の様な炒め物 あとは大根おろし うちで大根…

こんばんは、qsukesanです。 古河市の 元イトーヨーカ堂近くにある インド料理のジョティ www.qsukesan.com ２度目はランチで行って来ました。 セットに付いてる 長ネギのスープとサラダ このドレッシング美味しい！ ちょっと甘味があって綺麗な色 後でネッ…

こんばんは、qsukesanです。 ２０２０年３月１１日（水） 私の両親は 亡父の誕生日が うるう年の昭和１１年２月２９日 母がお正月の１月１日です。 珍しいでしょ！ そして私の誕生日は ９年前までは何でもなかった ３月１１日 いつもならケーキだけ買って 外…

こんばんは、qsukesanです。 原田製麺さんは 麺-１グランプリin館林で ２連覇をした 群馬県板倉にある老舗の製麺所。 今回はその原田製麺さんの生そば 原田製麺のホームページ （有）原田製麺 - 「麺-1グランプリin館林」2連覇 原田製麺さんでは上の 生そば…

こんばんは、qsukesanです。 毎年この季節は 近所の人が フキノトウを持ってきてくれます。 フキノトウがくると 我が家は天ぷらにします。 １つ１つ揚げるフキノトウの天ぷらは 香りが良くて美味しいですよねぇ。 フキノトウを細かく刻んで 人参などと揚げた…

こんばんは、qsukesanです。 麺-1グランプリin館林で２連覇した 群馬県板倉にある 原田製麺の麺類を頂いた。 今回頂いた麺類は うどんと蕎麦と焼きそば 原田製麺さんでは こちらの希望で 贈答用のセットを作ってくれる。 うちも毎年 お年始の使い物で 使わさ…

こんばんは、qsukesanです。 よく晴れて暖かな定休日。 やっとゴルフの練習に行けました。 ラウンドじゃなくても 外で体を動かすのは気持ちが良い。 精神衛生上も 大事なことだと思います。 気持ち良く体を動かしてから 食品の買い出しなどもあって スーパー…

こんばんは、qsukesanです。 １週前の晴れて暖かな定休日 うちはお客さん商売の自営業 コロナ感染になっちゃったら 死活問題になっちゃうから 新型コロナウィルス騒ぎで 出かける意欲がゼロ まぁかみさんと娘は ちょっと寝不足と疲れ気味で 娘は夜に 塾のバ…

こんばんは、qsukesanです。 最近は鶏の唐揚げが食べたくなると とり弁鶏 古河店へ。 ここは鶏弁当や唐揚げのお店。 自宅から車で数分の所っていうのと ドライブスルーっていうのが 気にいって使っています。 boston-gr.com もちろん店内での飲食も出来ます…

こんばんは、qsukesanです。 まだ２月ですが 風の無い晴れた日は暖かいですね。 天気の良い定休日だけど 新型コロナウィルスの影響で 出かけるのを控えて自宅で昼飯。 簡単にうどんで 汁なし担々麺のリクエストでした。 細めの乾麺 うどんを茹でながら 頂き…

こんばんは、qsukesanです。 手羽元を使った鍋？煮込み？ この日は 手羽元と豆腐 大根とモヤシの鍋の予定。 ただご飯が炊いてあったので 鍋よりも煮込み方が オカズになるかなって思い 急遽煮込みに変更。 ポン酢も迷ったんですが 今回は めんつゆで煮込み。…

こんばんは、qsukesanです。 ２月９日は初午の日でした。 毎年恒例のすみつかれ （しもつかれ）を作って 稲荷様に御供えし 近所にもお裾分けで配ります。 すると御礼に 大根を持ってきてくれます。 ３本、２本、２本と 何軒かから頂き ２、３日で １０本を超…

こんばんは、qsukesanです。 たま～に食べたくなる 冷凍の横浜あんかけラーメン 夕飯で たまに各種ラーメンを 作って食べます。 私は夕飯がラーメンの時は 立ち飲みスタイルで 何かをつまみながら ご飯番をします。 晩御飯を作る時は 何時も 呑みながら作っ…

こんばんは、qsukesanです。 熟成新巻鮭でみぞれ鍋 年末に通販で購入した 熟成新巻鮭 www.qsukesan.com この熟成新巻鮭で 美味しい鍋を楽しんでいます。 いつもはほんだしと麺つゆで 作るのですが 今回は鬼おろしを使って みぞれ鍋を作りました。 // リンク …

こんばんは、qsukesanです。 朝のモヤモヤが凄くって 辺り一面 真っ白っけだったんだけど 何故か気持ち良いと言うか 心地よかった。 オアサムさんによる写真ACからの写真 この気持ちよさは 何なんだろうなぁと 思いながら 外に出て少し歩いてみた。 これは体…

こんばんは、qsukesanです。 私は子供の頃 味の素が好きでした。 化学調味料とか 旨味調味料とか言われていますが 私が子供の頃はストレートに 味の素って 呼んでいたと思います。 www.ajinomoto.co.jp いまでも味の素は 味の素でしたね。 今までの私の誤っ…

こんばんは、qsukesanです。 群馬県前橋市を中心に 群馬県全域を 毎日のように移動している友達が こんなタオルを 持ってきてくれました。 群馬県の温泉を紹介している ぐんまちゃんのタオル 温泉地８９か所と書いてあります。 この数字が 多いのか少ないの…

こんばんは、qsukesanです！ たまに食べたくなるモスバーガー 自宅から 歩いてすぐの所にあるので 電話で予約をして取りに行き 自宅で食べています。 電話で予約を入れると 電話代として１０円貰えます。 お決まりの ポテトとオニオンリング 揚げ立てホクホ…

こんばんは、qsukesanです！ 急遽ゴルフのラウンドが決まって ３ヶ月ぶりのラウンドと言う事と そのあいだの練習も ２回しか行ってなかったので 慌てて練習に行ってきた。 ドライバーと ５鉄と８鉄とウェッジを持って 行ってきた。 最初にドライバー アイア…

こんばんは、qsukesanです。 たまに丸亀製麺の 鶏天が食べたくなる時があり 仕事の帰りに 寄り道して買って帰ります。 定休日の昼は 外で食事をする事がありますが 夜は だいたい家でゆっくり 呑みながら食事をするので 食べに行こうってよりは 買ってきて …

こんばんは、qsukesanです。 趣味で 猟（漁）をしている知人がいます。 この知人は川や沼では 網を張り魚を獲ったり 色々な釣りをしたり 山では仕掛け猟をしたり 山菜採りをしたりと 山や川などを １年中動き回っています。 そんな知人が 今回持ってきてくれ…

こんばんは、qsukesauです！ あまったご飯がズレていって 古いご飯が 少しずつ冷凍庫にたまりだす。 その余ったご飯で チャーハンをつくる。 最近お気に入りで使っている チャーハンの素 // リンク かみさんが 半解凍のご飯を レンチンしようとしたので レン…