食
こんばんは、qsukesauです！ あまったご飯がズレていって 古いご飯が 少しずつ冷凍庫にたまりだす。 その余ったご飯で チャーハンをつくる。 最近お気に入りで使っている チャーハンの素 // リンク かみさんが 半解凍のご飯を レンチンしようとしたので レン…
こんばんは、qsukesanです。 最近の 我が家のインスタントラーメンは 正麺の味噌が多い 麺がインスタント麺ぽくなくて スープの香りも好き。 // リンク 小学生のころよく食べていた インスタントラーメンは サッポロ一番が多かった。 味噌ラーメンも食べてい…
こんばんは、qsukesanです！ かみさんが お寿司が食べたいと そういえばしばらく 食べていなかったような 気がする。 うちは外食で 回転寿司へは あまり行きません。 だからって 回らないお寿司屋さんに 行ってるって訳ではありませんよ 何故なら 落ち着かな…
こんばんは、qsukesanです。 忙しくて 買い物に行けなかったから 今ある野菜などで宜しくと かみさんに頼まれた。 ある野菜などとは ２分の１個の白菜と 豚コマと玉ネギ この材料で適当に宜しくと 何でも良いのであれば 鍋が簡単って事で 鍋にゴマ油 ゴマ油…
こんにちは、qsukesanです。 令和２年も１月１６日（木）が やって来ました。 何がやって来たかと言うと お正月とお盆（１月と８月）の １６日の午前中に 天ぷらを食べると お小遣いに困らないって 聞いたことがありませんか？ www.qsukesan.com うちの地方…
こんばんは、qsukesanです。 先日は埼玉県の川越へ 買い物に行って来ました。 観光/川越市 川越市公式ホームページ 前に頂いて 家族で食べたら好評だったので 近所や職場でお使い物にしようと 松本醤油商店さんで売っている 胡麻のドレッシング 胡麻が物凄く…
こんばんは、qsukesanです！ 令和元年の年末の事です。 お歳暮で頂いた飛騨牛 去年までは カニを頂いていたのですが 知り合いが 去年単身赴任で 岐阜に行った関係で 今年は飛騨牛にしようと思うけど カニとどっちがいいかと 聞いてきました。 飛騨牛なら 焼…
こんばんは、qsukesanです。 大根を大量に頂いて さぁ～どうしましょう？ いくつかの選択肢の中から とりあえずきょうの大皿 豚バラ大根すき焼き煮 簡単に作れて美味しいので ちょくちょく使って 楽をさせてもらいます。 大根を イチョウ切りにして炒めて 豚…
こんばんは、qsukesanです。 毎年１２月に入るとネットで 熟成新巻鮭を頼みます。 御歳暮用に２尾と自宅用に１尾 御歳暮で使う 熟成新巻鮭は さばいた物を送ってもらいます。 自宅用は 自分でさばいて冷凍しておきます。 海鮮問屋カネニのHP www.kaneni.com …
こんばんは、qsukesanです。 以前もブログに書きました。 ドリンクバーとスープバーがあって WIFIも無料で使えるガスト。 これらのサービスは 今時珍しくはないでしょうが ガストへ 行った事がなかったのと クーポンがあったので 先日かみさんと寄って ラン…
こんばんは、qsukesanです。 この前焼そばを食べていて 子供の頃に食べていた 野菜炒めを思い出した。 別に何て事はないけれど 久しぶりに食べてみたくなり 作ってみた。 挽肉しかなかったので 挽肉をコロコロと炒めて キャベツとモヤシ 何て事はない いたっ…
こんばんは、qsukesanです。 簡単チャチャチャの晩御飯は テレビのCMでも 美味しそうに食べている 回鍋肉 美味しそうじゃなくて 美味しいんですね！ しかも簡単！！ 以前は調味料を揃えて 作っていたけれど 最近はチャッチャッチャと簡単に 切って炒めるだけ…
こんばんは、qsukesanです。 ブロッコリーを大量に頂いて レタスもあって かみさんに これで何か適当にって お願いされました。 まぁ普通にサラダでいいんだけれど 寒いし 出来れば ちょっとでも温かい方が 良いと思って炒め物を 豚コマと玉ネギを炒めて そ…
こんばんは、qsukesanです。 茨城県のJR古河駅の西口にある 隠れ家Dining 楓 古河店 前からちょっと気になっていた 「超低温とんかつ」 駅の西口を出て ロータリーを左から回って行くと 駅の向かい側あたりにあり ２階が雀荘で その１階が隠れ家 Dining 楓。…
こんばんは、qsukesanです。 母親の知人で 魚を釣ったり獲ったりするのを 趣味にしている方がいます。 群馬県板倉町の利根川 そのお宅では 旦那さんが魚を獲って 奥さんがさばく それをお裾わけで 持ってきてくれます。 今回頂いたのはナマズ。 さばいた身を…
こんばんは、qsukesanです。 クーポンがあるから 行ってみようって事で 初めてのガストへ。 知らずに行ったのですが ネットの環境（Wi-Fi）が あったので 食事とドリンクバーで ゆっくり出来ました。 外出先でWi-Fiが使えるのは 有難い事です。 何故なら 娘…
こんばんは、qsukesanです。 お裾分けのお裾分けで頂いた 山形牛のすき焼き用肩ロース 家族ですき焼きには 中途半端な量 さぁどうする！？ 思い付いたのが 牛丼 玉ネギを炒めて火を通し 舞茸と モヤシでカサを増やして そこに山形牛 野菜の水分で蒸し煮 味付…
こんばんは、qsukesanです。 私は仕事で行けなかったのですが かみさんと娘が 神宮外苑の いちょう並木のライトアップを見に 出かけました。 夏はマラソンを見に かみさんと出かけた神宮外苑。 この騒ぎは何だったのかな？！ 日本の四季は本当に 素晴らしい…
こんばんは、qsukesanです。 うちの母親が作る 美味しい大根の漬物レシピ。 この漬物は 皆さんから大好評で あっという間になくなります。 慣れれば作り方も簡単！ うちでは近所の方達から 大根を貰って かわりに漬物をお返しします。 するとまた大根を 漬け…
こんばんは、qsukesanです。 大好きな玉ネギを タップリ使って美味しい豚丼。 このタレを使えば 野菜を切って炒めるだけなので お父さんだって簡単で楽チン。 // リンク 玉ネギをスライスして ちょっとシンナリするくらい 火を通し 豚肉を入れて 玉ネギがコ…
こんばんは、qsukesanです。 令和元年最初の鍋は キムチ鍋から始まった。 始まったと言うとか 以前の使い残しがあったので 先に使っちゃってと言うワケ。 材料はキャベツと豆腐がメインの シンプルなキムチ鍋 シンプルななんて言うと 聞こえがいいけど ただ…
こんにちは、qsukesanです。 うちは自営業なので 普段は３食 自宅か職場で食事をしている。 だから たまにはユックリ 外食もしたくなる。 時間があってユックリ出来る時は 自宅から歩いて５分の徳樹庵。 何と言っても個室で 飲み放題があって 飲み放題のドリ…
こんばんは、qsukesanです。 先日友達に貰った日本酒 灘の酒で大黒正宗 ホームページ daikoku-m.com ホームページを見てみると 日本一の酒ところ 灘の大黒正宗は歴史があり 原材料にもこだわっていて とても丁寧に作られた日本酒と 書いてあります。 蔵とか…
こんにちは、qsukesanです。 実家の近所にあるお肉屋さんの 豚バラ生姜焼き ３００ｇ これが旨いんです！！ 味付きで これだけだと塩っぱいので 玉ネギやキャベツにニンジンなど ある野菜を適当に用意して 炒めるだけ 玉ネギ キャベツ ニンジン 野菜炒めの様…
こんにちは、qsukesanです。 初めて寄った三嶋屋さんは 古河駅西口の駅通りにある 創業が大正４年の老舗の蕎麦屋さん 古河駅西口を出て 古河駅西口からは約２６０mで 西の駅通りを徒歩で約３分。 茨城県古河市では 七福神カレーめんと言うのがあって 各飲食…
こんにちは、qsukesanです。 貰ったレタスを使った レタスの塩焼きそば ソースだけじゃなく 塩焼きそばもよく作るけど レタスを使った塩焼きそばが １番好きかなぁ。 レタスを洗ってザルで水切り レタスの良いところは 手で千切れるから 道具を使わないとこ…
こんにちは、qsukesanです。 お財布にやさしい もやし入り麻婆豆腐 レシピを見なくても 思い付きで作っていそうで 作ってなかったメニュー かみさんに 今夜はこれでお願いしますと 渡されたレシピでした。 もやしをプラスするだけなので ホントにお財布に優…
こんにちは、qsukesanです。 以前の飲み会の時に 友達が持ってきてくれたカップラーメン CRAZY CHILI Chili CHILI TOMATO クレイジーチリチリ♪チリトマト どんだけ辛いかわからないけど 市販の物だからと思っていた。 超激辛 チリチリチリ♪オイルを 全部入れ…
こんにちは、qsukesanです。 かみさんから晩御飯に 野菜炒めとうどんのリクエスト。 野菜炒めで使う豚肉と ネギがあったので 私は肉うどんを提案 鍋で炒めれば １回で済んだのに 気持ち良く一杯呑みながら 豚肉を切っていたら 頭の中が 炒める＝フライパンに…
こんにちは、qsukesanです。 焼肉が嫌いな人は少ないと思います。 私も大好きです！ 若い頃のようには食べられませんが その分美味しいお肉を少しずつで 満足してます。 私も焼肉は大好きですが 焼肉その物よりも 焼肉のタレが好きで 焼肉の時だけでなく 冷…
